Cecina, carne seca

Cecina, carne seca
Ch'arkhi. 1.: Tasasa. + Hacerla: charkhiña , charkhichaña.

Vocabulario Spanish-Aymara . 2013.

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  • Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo …   Wikipedia Español

  • cecina — (Del lat. *siccīna, carne seca, de sĭccus, seco). 1. f. Carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo. 2. Arg.), Bol.), Par. y Ur. Tira de carne de vacuno, delgada, seca y sin sal. 3. Chile. Embutido de carne. 4. Ecuad. Loncha de carne… …   Diccionario de la lengua española

  • Cecina — (Probablemente del lat. vulgar caro *siccina, carne seca < lat. siccus, seco.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Carne salada y secada al aire, al sol o al humo. 2 Argentina COCINA Tira de carne delgada, sin sal y seca. 3 Chile …   Enciclopedia Universal

  • Cecina — Para otros usos de este término, véase Cecina (desambiguación). Plato de cecina …   Wikipedia Español

  • cecina — {{#}}{{LM C07758}}{{〓}} {{SynC07935}} {{[}}cecina{{]}} ‹ce·ci·na› {{《}}▍ s.f.{{》}} Carne salada y secada al sol, al aire o al humo: • La cecina más común es de vaca o de buey.{{○}} {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} Del latín *siccina (carne seca).… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • cecina — sustantivo femenino 1. (no contable) Carne de res, salada y seca, de aspecto parecido al jamón: La carne de cecina se endurece con el paso del tiempo, pero se conserva muy bien. La cecina es un bocado exquisito …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cecina — s f Carne cortada en tiras delgadas, impregnada con bastante sal, jugo de limón y algunas veces también chile rojo, que se seca al aire libre, al sol o con humo: cecina de res, cecina de venado, cecina de Yecapixtla …   Español en México

  • Tacacho con cecina — y chorizo. El tacacho con cecina es un plato típico de la gastronomía del Perú originario de la zona de la selva peruana y ampliamente difundido en el resto del país. El término «tacacho» deriva probablemente del quechua «taka chu», que …   Wikipedia Español

  • Bolón — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Bolón (desambiguación). El bolón es un plato tradicional de la comida ecuatoriana. Los primeros indicios del bolón de verde surgieron en Cuba, según historiadores… …   Wikipedia Español

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